Prof. dr hab. Erwin Wąsowicz
Ur. 23 lutego 1944 r. w Groß Beuchow, zm. 30 marca 2022 r. w Złotnikach
Specjalność naukowa:
technologia żywności i żywienia
Członek korespondent PAN od 2010 r., członek rzeczywisty PAN od 2022 r.
Stopień doktora nauk uzyskała w 1973 roku, tytuł profesora – w 1998 roku.
Funkcje i członkostwa
- Rektor Akademii Rolniczej w Poznaniu (2002-2008)
- Prorektor ds. nauki Akademii Rolniczej (1996-2002)
- Członek Centralnej Komisji ds. Stopni i Tytułów (2013-2016)
- Kierownikiem zespołów ekspertów NCN
- Zastępca Przewodniczącego Rady Kuratorów Fundacji „Zakłady Kórnickie” (2017-2022)
Wybrane publikacje
- Cholesterol and Phytosterols (2011)
- Lipid-Derived Flavor Compounds (2012)
- Determintation of Trichotecenes in Wheat Grain without Sample Cleanup using Comprehensive Two-dimensional Gas Chromatography – Time-of-flight Mass Spectrometry (2008)
- GC Analysis of Rosemary Aroma isolated Traditionally by Distillation, and by SPME (2009)
- Products Formed During Thermo-oxidative Degradation of Phytosterols (2009)
- Volatile Compounds Responsible for Aroma of Jutrzenka Liquer Wine (2011)
Odznaczenia i tytuły
- Krzyż Kawalerski Orderu Odrodzenia Polski (2011)
- Złoty Krzyż Zasługi (1989)
- Brązowy Krzyż Zasługi (1978)
- Medal 100-lecia Uniwersytetu Poznańskiego
- Laureat Nagród Ministra Nauki, Szkolnictwa Wyższego i Techniki (1980)
- Nagroda Wydziału V Nauk Rolniczych, Leśnych i Weterynaryjnych PAN (1988)